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創意農業為結構調整助力

核心提示: 這兩天,延陵鎮延星村楊平家庭農場主史楊平幫著父親史鎖虎處理完機插秧下田工作后,便一頭扎進了自己的西瓜棚里,為西瓜的大批量上市做好準備。

本報記者 姚磊

圖為史楊平和他的創意“吊西瓜”

記者 姚磊 攝

盛夏6月,瓜果飄香。這兩天,延陵鎮延星村楊平家庭農場主史楊平幫著父親史鎖虎處理完機插秧下田工作后,便一頭扎進了自己的西瓜棚里,為西瓜的大批量上市做好準備。

記者在他農場后方的一間瓜棚里看到,一個個滾圓的綠皮條紋西瓜正懶洋洋地倚靠在沙土里曬太陽,從容地汲取著土壤里的養分,不斷提高自己的“身價”。據了解,這已經是史楊平瓜棚里的第二批西瓜了,預計本周之內就能上市。早在5月4日,他的第一批早瓜便已紛紛“出閣”,在本地的水果市場上賣出了好價錢。

“今年的西瓜產量不錯,價格也令人滿意,市場批發價都在2元左右,第一批早瓜剛上市就被搶購一空了!”史楊平說,由于今年水果價格比往年同期高不少,西瓜在本地水果店的平均批發價也比往年要高0.5元/斤,按一畝地能產6000斤瓜來算,今年的收益將很可觀。況且,相對于去年的“小試牛刀”,今年他一共種植了30多畝地的西瓜,種植規模也較去年有所擴大。對此,他解釋道:“因為去年是剛開始嘗試種西瓜,沒有經驗,風險較大,不敢多種。栽培西瓜本來就是個技術活,需要一步一個腳印踏踏實實地做,去年做下來覺得反響不錯,今年再慢慢地擴大。”

當記者詢問今年的西瓜品質和銷量如何時,史楊平顯得頗為自信。“今年的瓜肯定甜!“他笑著說,“去年是摸索著前進,在西瓜種植方面比較盲目,賣瓜的時候也只想著有瓜熟了就趕緊賣。今年不一樣了,有了去年的經驗,我在種植方法上更加精細和科學,西瓜的甜度和養分應該比去年要好些。再加上我把西瓜分成了早、中、晚三期,銷售思路更加清晰,對市場的掌控也比去年好多了。”

正聊著,史楊平帶領記者走向了農場機庫后面的另一間西瓜大棚。記者注意到,這里面的西瓜才剛剛開始開花坐果,一朵朵嬌嫩的小黃花和翠綠的嫩葉后面隱約可見滴溜溜的小西瓜探出頭來。令人十分驚訝的是,這些小西瓜都掛在了架子上,與“躺”在地上的西瓜截然不同。“看,這些都是我今年新栽培的‘吊西瓜’,現在正處于授粉坐瓜期,過不了多久也能成熟上市了。去年我的‘吊西瓜’創意很是引人關注,今年就多搞了些。這樣既能節約土地資源,又能讓西瓜享受到充足的光照,甜分和產量都會有所增加。”根據史楊平估算,這樣的“吊西瓜”市場價要比普通的西瓜貴0.5元/斤,扣去各項成本,畝效益也有上萬元,比單純的種糧收益高不少。

“近兩年糧食收購價格持續走低,這一信息表明經營家庭農場就必須做出改變,單單依靠傳統種糧很難獲得較高的利潤。”于是,從去年開始,史楊平開始著手于種植結構調整,開展多元化經營。他與父親史鎖虎各司其職,一人主營傳統稻麥種植,一人專攻果蔬多元化經營。在沒有相關經驗的前提下,史楊平不畏艱難,親自去外地請瓜農、菜農傳授經驗,加上自己肯吃苦、腦子活,學以致用,竟把自己的家庭農場打造成了一個瓜果蔬飄香的小天地。由于延陵鎮土壤的優勢,他種出來的火龍果、草莓、西紅柿、玉菇甜瓜、8424西瓜等品質較佳,頗受本地市民歡迎,在無形中叫響了自己的知名度。

談到接下來的打算,史楊平表示暫時不會再擴大規模了。“種植瓜果需要精心管理,面積太大就沒法照料到位。我現在擔任了分管農業的村委會干部,父親那邊還有1000畝的水稻需要幫忙,我把自己手頭的事情做好就足夠了。什么時候有余力了,再考慮擴大一些,把家庭農場的經營結構調整得更合理。”史楊平笑吟吟地說。

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責任編輯:王淵

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